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  1. 2015.07.28 아빠 칠순잔치를 가족끼리 단촐하게 홈파티로

 

요즘은 100세 시대라서 그런지 예전만큼 칠순이 장수를 의미하지는 않지요. 온 식구들이 모여서 크게 동네 잔치를 벌였던 예전과는 달리 요즘은 주로 가족여행을 많이 한다고 합니다. 저희 아버지도 얼마전에 70번째 생신을 맞이하셨는데, 요즘도 일이 바쁘셔서 여행을 가실 수 없는 스케쥴이라 소정의 '봉투'와 함께 집에서 가족끼리 홈파티를 열었습니다.

어머니, 아버지는 제주도에 계시고 친오빠네는 대전에 있어서 온가족이 모두 대전으로 모여 상을 차렸습니다. 고등학교를 들어간 조카도 오랜만에 기숙사에서 나와 할아버지, 할머니를 맞이해서 그런지 정말 오랜만에 회포를 푸는 그런 자리가 되었습니다.

간단하게 스타일링 팁과 메뉴 그리고 엔터테이닝 거리를 가지고 설명을 드리겠습니다. 아무래도 가족끼리의 파티라서 그런지 그리 부담스럽게 준비는 하지 않았습니다. 정말 많이 먹고, 밤새도록 먹고 놀자는 분위기 라 할까요?

1. Styling Tips - 교자상 2개를 붙여서 테이블보를 깔고 그위에 그린색상 냅킨으로 시원한 느낌이 나도록 했습니다. 다소 격식보다는 캐쥬얼한 느낌이 들지요? 또한 티라이트도 자칫 더울 수 있기때문에 전기 티라이트를 사용해서 분위기를 냈습니다

 

2. Guest Table - 가운데 라끌렛 그릴을 놓아 직접 고기, 야채, 그리고 치즈를 구워 먹을 수 있도록 했습니다 

 

 

 3. Cake Table - 디져트 테이블을 따로 놓지 않고 푸드테이블과 함께 세팅해서 함께 어우러지도록 했습니다. 마치 여름 숲속에 온듯한 느낌이 들도록 새와 새장 그리고 풀꽃화분, 통나무 받침을 이용해서 세팅했구요. 여기에도 LED양초와 전기 티라이트를 사용해서 덥지않게 분위기를 낼수 있었습니다

 

 

4. Food Table - 어른과 아이들이 모두 함께 즐길 수 있는 뷔페 메뉴를 쓰고 핑거푸드처럼 술안주를 할 수 있는 아이템을 많이 선별 하였고,  라끌렛으로 한우 살치살과 각종 야채, 버섯 그리고 구워먹는 치즈를 준비해 뜨거운 음식은 바로 먹을 수 있도록 했습니다

**프로슈토 멜론 말이, 왕새우 파인애플꼬치, 카프레제, 훈제연어, 아스파라거스 베이컨 말이, 소고기 김밥, 초밥, 토마토 샐러드, 과일 샐러드, 데블드에그 카나페, 카망베르 치즈 카나페 등등  

 

5. 치즈 플레터- 까망베르치즈, 에멘탈 치즈, 고다 치즈, 브리치즈, 요거트 크림치즈 등 다양한 치즈와 함께 바게트 빵과 잼, 견과류, 과일등을 곁들인 치즈 플레이트를 마련했습니다. 왔다 갔다 하면서 은근히 손이 많이 갑니다.  나중에는 그릴에 녹여서 먹기도 했는데, 아이들이 참 좋아했습니다. 치즈를 다양하게 먹는 방법도 파티를 즐기는 좋은 방법이지요

 

6. Drink Table -  음료로는 레몬을 넣은 탄산수와 토마토를 직접 갈아만든 생과일 쥬스, 그리고 레모네이드를 준비했습니다. 게다가 어른들이 마시는 와인과 맥주 등등 술은 따로 놓지는 않았습니다만 샹그리아 같은 칵테일을 준비하는 것도 좋을 듯 합니다 

커피는 정말 너무 기름지게 먹는 것 같아 일부러 준비했습니다. 술을 먹어서 구지 먹을까 했는데, 저절로 커피에 손이 가더군요.  

 

7. 사진소품 - 아래와 같은 사진소품을 준비해갔습니다. 물론 카메라도 폴라로이드도 준비했구요. 아빠의 칠순잔치라 다소 신사적인 느낌이 드는 소품으로 준비했는데, 반응이 너무 좋았습니다 특히, 붙이는 콧수염은 히트였지요.

 

8. Photo Pose Tips- 집에서 찍는 가족사진치고 재미있는 사진이 많이 건질 수 있습니다. 가족 전체 뿐만 아니라, 삼부자, 손자들과 함께하는 사진들이 행복한 사진 추억으로 남게 될 것입니다  

저희 가족 파티라 다소 개인적인 감정이 섞여있지만, 제가 즐긴 바로는 너무너무 즐거운 파티였습니다. 아빠때문에 오랜만에 가족들 만나 회포를 푸니, 마치 제가 힐링하는 순간이었지요. 엄마는 어디 나가지 않아도 좋다고 하시고, 애들은 맛있다고 난리고,  이럴때는 이 직업을 갖기를 정말 잘했다는 생각에 뿌듯해집니다.

by 파티플래너 엘리

www.miniparty.co.kr

Posted by 파티플래너 엘리

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