Aloha!! 알로하

더운 여름날엔 하와이언 스타일로 파티를....

 

 

무더운 여름이 시작되었습니다. 오늘 내일 때때로 소나기가 내려 더위를 약간이나마 식혀주고 있지만, 그 습한 기운이 어느새 밀려와 짜증을 내게 만듭니다

TV에서는 에어콘과 제습기가 마치 경쟁을 하듯이 이 더위를 물리칠 수 있는 유일한 길인것처럼 이야기 하고 있지만, 사실 여름은 더워야 여름이겠지요

 

근데 이상하리 만치 여름이 되면 행사가 많아집니다. 저를 포함해서 제 주변엔 생일만 6명이 넘습니다.

더운 여름날 날 낳으시고 고생했을 어머니 생각에 그냥 넘어갈 수 없기도 하고, 나이가 들어가니, 누가 챙겨주는 것보다는 내가 챙기는 것이 가장 속편하고, 핑계거리에 맛있는 음식 먹는 것도 좋을 듯 하여 여름날 생일파티 스타일 팁을 드릴까 합니다

 

물론 여기서의 생일 파티의 주인공은 70세의 남자 어른 이십니다. 즉, 칠순잔치이지요

우리나라에서는 상상조차 할 수 없는 스타일리쉬한 파티이니, 조금 신세대 파티를 좋아하시는 어른이시면 참조해 보시기 바랍니다

 

 

 

마치 한폭의 그림이 그려진 것처럼 멋진 버터크림 슈가 3단 케이크 입니다

물론 더운 나라에서 생크림 케이크를 한다는 것 자체가 불가능합니다. 이유는 아시겠지만 생크림은 온도에 민감하여서 금방 녹아내리지요.

만일 생크림 케이크로 3단 케이크를 만들었다면 아마 에어콘을 엄청나게 가동해야만 할겁니다

 

 

보기에도 눈이 부신 디져트 테이블입니다. 가운데 3단 케이크를 중심으로하여 양쪽 옆에 파인애플로 만든 야자수 나무 그리고 서핑도구를 옆에 세팅하고 그 앞에 컵케이크와 쿠키, 쵸코볼을 세팅하였습니다

 

 

 

방명록과 함께 테이블 배치를 세팅한 곳입니다

약 130명 정도의 지인들이 초대되었구요. 축하 카드도 함께 놓았습니다

 

 

트로피칼 느낌의 다양한 색상의 꽃을 센터피스로 선택했구요.

다소 값싸 보이긴 하지만, 밀짚스타일 테이블 메트를 깔아 하와이언 느낌을 살렸습니다

하지만 그린 색상의 테이블 보와 노란색의 테이블 색상을 놓아서 너무 혼란스럽게 보이지는 않습니다

너무 트로피칼 색상을 전면에 내세우면 다소 산만해 보이기도 하고 더워보이기도 하답니다

포인트 색상을 잘 선택해서 전체적으로 통일감이 있게 보이도록 하였습니다

 

 

디져트 테이블에 놓였고, 각각  접시위에 하나씩 올라갔던 아이싱 쿠키 입니다

보기만 해도 센스 넘치고 위트있는 디져트 장식이 아닐수 없습니다

파인애플 쵸코볼 스크류는 정말 탁월하면서도 정성이 넘치네요

 

 

 

 

존 할아버지의 젊은 시절의 모습을 사진에 담아 세팅하였습니다

서핑하는 뒷모습을 보니, 하와이 여자들의 맘을 들었다 놨다 했을 외모시네요

젊었을 때를 회상하면서 70세의 건강함을 유지하고 있다는 것을 축하하는 자리이니 만큼 더욱 꽃답게 장식하였습니다

서핑마니아의 서프보드 장식, 대나무를 이용한 보기만해도 시원한 소파와 테이블이 칵테일 한잔할 수 있는 여유를 줍니다

 

 

파인애플을 이어서 야자수 나무를 만든 것은 정말 크리에이티브한 스타일링입니다

게다가 가장 유럽적인 마카롱을 가지고 이렇게 열대우림의 느낌을 살릴 수 있었을까요?

또한 컵케이크 마져도 꽃이나, 종이 우산, 슈가 아트 꽃장식이 다소 촌스럽다고 느껴질 수는 있겠지만

지루하지 않고, 멋지게 컨셉을 실현 시킨 열정이 느껴지는 디져트 테이블입니다

 

  

 

 

 

딸기와 키위가 함께 얹어진 타르트, 파인애플과 서프의 슈가장식이 있는 컵케이크, 다른 츄잉 거리들은

색상 컨셉이 정말 한결같이 들어있어, 선명한 열대 과일의 느낌을 확실하게 살려 줍니다

 

 

파티 하면 언제나 화이트, 핑크, 베이비 블루를 보셔던 분들에게는 

사실 이런 파티가 다소 이색적일 수 있겠습니다 

이유는 한국인의 피부색상이 옐로우이고 머리색상이 검은색이어서 

이런 파티 스타일링은 다소 촌스럽게 느껴질 수도 있습니다  

또한 이런 파티가 어울리는 곳은 에머랄드빛 바다와 하늘이 있는 바닷가의 호텔이 좋긴 하겠지요

 

이 컨셉을 그대로 활용한다기 보다는 포인트 되는 부분을 잘 활용하여서

더운 여름날 좀더 청량감 있는 여름날의 파티를 기획해보심은 어떨른지요

 

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  1. 버크하우스 2014.07.04 22:02 신고 Address Modify/Delete Reply

    잘 보고 갑니다. 오늘도 보람찬 하루 되세요. ^^

 봄봄봄 봄이 왔어요!! 우리 신부들에게도....

 봄맞이 브라이덜 샤워는 그린하우스 스타일로

드디어 긴 겨울이 지나고 봄이 왔습니다. 소치 동계 올림픽도 끝이 났고 긴 눈의 기운도 끝을 내려 하지요.

긴 겨울잠을 잔 식물들이 이젠 하나 둘 깨어나기도 하고, 이에 맞춰 저도 하나 둘 봄 맞이 준비를 시작했습니다. 물론 이전에 있었던 발렌타인 데이는 로맨틱한 바구니 하나로 맘을 전했고, 이후 화이트 데이는 아무래도 여러가지로 준비를 해야할 것이 많을 듯 합니다 

그래서 부랴부랴 봄을 맞이 하고 있을 신부들을 위하여 작고 아름다운 트랜드가 강한 그린하우스 브라이덜 샤워를 소개 하려고 합니다 

물론 저는 그린 색상을 너무 좋아합니다. 이전 강원도에 갔던 허브 농장(허브나라)를 보면서도 너무 좋았고, 이번 대전쪽에 있는 허브농장이 있는 곳도 너무 행복했던 것은 가장 좋아하는 그린 색상을 보면서 편안한 느낌을 받았기 때문입니다.

그리고 요즘은 건강한 먹거리가 대세를 이루기 때문에 아무리 맛이 좋더라도 되도록이면 건강에 나쁜 음식은 피하는 법이지요. 그래서 건강하고 편안한 느낌의 브라이덜 샤워도 인기가 좋답니다 

그럼 자세히 살펴볼까요? 

 

그린 하우스 한 가운데를 비워두어 테이블을 세팅하고 의자 하나하나를 다 예쁜 클로스로 씌웠습니다 그린하우스안의 식물이 너무 그린색상이기때문에 특별한 다른 색상을 두지 않고 하얀 색상으로 바탕을 통일하니 오히려 눈에 더띄게 되고 우아한 맛이 나지요

약간의 레이스 테이블 클로스를 써서 우아한 맛도 살리고 로맨틱한 느낌도 살렸습니다  또한 화이트와 블랙, 골드를 섞어서 장식 꽃이 다른 온실속 화초에 뭍히지 않게 애를쓴 흔적이 엿보이네요

꽃씨앗을 담은 초대장과 답례품등 액자 세팅과 반지가 들어있는 새장은 모두 아이보리를 띄는 듯한 화이트 색상으로 테이블 가운데를 장식하였구요 각 자리마다 세팅에는 먹을 수 있는 작은 허브팟 모양의 쵸콜릿 브라우니를 세팅하였습니다

 

푸드테이블과 음료바세팅 모습입니다. 그리 화려하지는 않지만 언뜻 봐도 건강하고 몸에 좋은 음식이 가득하다는 느낌을 갖게 됩니다. 사실 요즘 뷔페식당에 가면 세팅되어 있는 음식은 많지만 손이 가지 않는 것이 대부분인데... 이런 느낌있는 곳에서 치즈와 샐러드, 과일, 빵을 보게 되면 계속 손이 갈듯 하네요

 

로즈마리를 꽂은 떠먹는 브라우니를 눈을 속이는 듯한 느낌의 예쁜 허브팟을 연상시킵니다.

스타일과 소중한 마음을 전하는 스타일링과 따뜻한 온기가 가득한 건강한 먹거리의 브라이덜샤워였습니다

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  1. 2014.02.26 19:15 Address Modify/Delete Reply

    비밀댓글입니다

  2. 먼나먼손님 2014.02.26 19:45 신고 Address Modify/Delete Reply

    초대장 좀 부탁드립니다. 해병대 날아라 마린보이에 가입을 위해서 꼭 필요합니다.

    see56k@hanmail.net

  3. 2014.02.26 19:55 Address Modify/Delete Reply

    비밀댓글입니다

  4. 2014.02.26 20:04 Address Modify/Delete Reply

    비밀댓글입니다

  5. 2014.02.26 20:23 Address Modify/Delete Reply

    비밀댓글입니다

  6. 이정수 2014.02.26 21:50 신고 Address Modify/Delete Reply

    이멜:kccc21@hanmail.net
    운영계획:예전에 카페를 운영해서 좋은 글들과 내용을 올린 적인 있습니다. 다시 한번 그땡의 열정을 가지고 청년.대학생들을 대상으로 진로 비전 꿈 이성 사랑 직장 등 을 내용으로 고컨텐츠의 내용과 사진 영상들 을 올리고 함께 나누는 티스토리를 생각하고 있습니다. 꼬옥 부탁드립니다
    http://cafe.daum.net/jubaragl

  7. 2014.02.26 22:02 Address Modify/Delete Reply

    비밀댓글입니다

  8. 2014.02.28 17:25 Address Modify/Delete Reply

    비밀댓글입니다

 

프렌치 스타일 디져트 구경합시다!!

디져트하면 프랑스 스타일이죠. 너무 비싸기도 하고, 아예 그 값이면 설렁탕 한그릇을 먹겠다는 분들도 계시지만 케이크, 타르트, 쵸콜릿, 쿠키, 캔디등  sweet함을 전해주는 디져트는 사실 입이 하는 가장 사치스러운 쾌락일지도 모릅니다

단거를 싫어하는 분들도 계시지만 그래도 모든 음식의 끝을 장식하는 디져트는 사실 정찬의 정점을 찍는 하이라이트라고 생각하는 파티쉐들도 많답니다. 단순히 달다라는 말로는 표현하기 힘든.... 보기에도 아름답고, 맛에서도 우아하고 기품을 잃지않고 전달한다는 프렌치 스타일 디져트 소개하려 합니다

직접 먹어보지는 못하더라도 한번 구경만이라도 하시지요

파리를 연상케하는 테이블 세팅입니다. 샤넬을 생징하는 블랙 냅킨과 테이블 클로스, 그리고 진주 목걸이를 함께 세팅하여서 우아합을 더했습니다. 핑크색 마카롱안에 블랙 쵸콜릿크림을 넣어서 색상을 맞추었습니다

 

슈가쿠키입니다. 화이트, 핑크로 슈가장식을 한 이후 식용색소를 묻힌 도장을 찍어서 연출했습니다 

왠지 도장은 Maki에서 본 나무도장 시리즈에서 본것 같네요 

 

3단 컵케이크 입니다  보통은 버터크림으로 장식하기 마련이고, 슈가아트컵케이크이면 좀더 다른 모습일인텐데 슈가 아트로 꽃을 만발하게 만든 컵케이크 입니다

 

 핑크색 쵸콜릿을 바른 에끌레르입니다  부드럽고 한잎깨물면 안에 크림이 가득할 것 같지요?

 

딸기를 얹은 무스케이크이지요 리본으로 마감을 해서 로맨틱하지요?

 

테이블의 하이라이트 '크로캉부슈'입니다. 프랑스의 전통적인 웨딩케이크 종류 중 하나인데요. 작고 달콤한 맛을 내는 빵 '슈'를 탑모양을으로 쌓아올려 결혼축하를 하는 오래된 풍습인데요. 여기에서는 사이사이에 꽃장식도 더해서 더욱 고급스럽게 보입니다

 

프랑스를 대표하는 과자 마카롱입니다. 그 위에 이니셜을 올려서 더욱 고급스럽고 특별한 디져트가 되었습니다

자 맘껏 구경하시고 가세요!! 화려함의 극치의 프렌치 스타일 디져트 테이블 세팅입니다. Ooo La La!!

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잡지 VENI화보 촬영을 위한 케이터링 및 스타일링

 

 

예전에 매거진 '베니'에서 화보촬영을 위해서 스타일링과 케이터링을 했던 사진을 이제야 겨우 찾았네요. 강남 스튜디오에서 촬영을 했던 기억을 더듬어 포스팅을 하도록 하겠습니다 작은 프라이베잇 파티를 컨셉으로 연 이번 파티는 간단하게 친구들과의 만찬을 준비하였는데요 인원은 6명정도입니다

 

케이터링 테이블 전면입니다.  여러가지 음식을 약간의 뷔페테이블 컨셉으로 정렬하였고요 푸드테이블에도 수국으로 함께 연출하여 풍성한 맛을 연출하였지요

 

아담한 미니머핀이구요  간단하게 VENI라는 이니셜초와 어울리는 미니깃발을 만들어 세팅해 놓으니, 머핀이 이쁜 컵케이크 느낌입니다 . 이후 좋은 디져트가 되겠지요  

 

양상치 과일 샐러드입니다 양상치에 거봉, 방울토마토, 파인애플까지 더한 야채과일 샐러드이지요 . 여기에 발사믹 올리브 오일 드레싱을 함께 하여 새콤한 맛을 더했습니다, 아시겠지만 드레싱은 바로 먹기 전에 뿌리는 것이 원칙이지요

 

야채 스틱이어요. 샐러리, 옐로우 파프리카, 당근, 방울토마토, 레디쉬를 색상에 맞게 썰어내었구요.

소스는 요거트 소스를 내놓아 찍어먹게 했습니다 요거트 소스는 바로바로 크림치즈를 더하여서 깊은맛을 더했답니다

 

 

통밀 햄치즈 샌드위치 와 월남쌈을 살짝 믹스해보았습니다

물론 월남쌈은 안애 파프리카와, 오이, 그리고 맛살, 새싹채소, 그리고 스팸을 넣어 맛을 냈습니다

물론 마르지 않게 젤루 나중에 내놓아야 했지요

 

 

아스파라거스와 통감자를 익혀서 베이컨으로 말아 오븐에 구운 요리입니다

베이컨 말이라고 간단하게 말씀드릴 수 있겠네요 짭짤한 베이컨과 아스파라거스, 감자와의 궁합은 가히 천상궁합이라 할 수 있지요

 

소고기 볶음밥입니다. 물론 많이 보여지는 볶음밥이긴 합니다만 아무래도 빵보다는 밥을 원하는 이들이 있기 때문에 살짝 놓아보았지요. 왜냐하면 손님중에 남자분이 계셨거든요. 그분은 꼭 밥을 드셔야 한다는 말씀을 들었기에... 옆에 장식한 것은 로즈마리 허브 입니다 ... 멋스럽지요?

해물 토마토 파스타입니다. 파스타 면은 여러가지 색상의 푸실리 파스타이구요.  소스는 토마토 소스에 각종 해물을 겸비한 해물 토마토 소스 파스타이지요

 

디져트를 겸한 요거트에 빠진 블루베리와 체리의 궁합입니다

산뜻한 맛을 내게 만드는 디져트의 매력은 바로바로 블루베리와 요거트의 맛과 색상의 대비이지요

또한 노화방지에도 탁월한 역할을 한다잖아요? 그것참 맘에 드는 효과가 아닐 수 없습니다

 

자 이렇게 간단하게 프라이베잇 파티를 준비한 화보촬영 스타일링과 케이터링이었습니다

이걸 다 먹었나고요? 물론이지요 인기가 하늘을 찔렀던 기억이 살짝 나네요

 

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  1. 2012.11.05 10:25 Address Modify/Delete Reply

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  2. 2014.02.26 19:26 Address Modify/Delete Reply

    비밀댓글입니다

예비맘들의 꿈의 잔치 제1회 알로앤루(allo & lugh) 베이비샤워 파티

 


지난 봄 샤워지기가 진행한 알로앤 루 파티를 보여드릴려고 합니다
엄마라면 대부분 아시는 이 사랑스럽고 아름다운 브랜드 '알로앤루'가 드디어 베이비샤워 파티를 진행했습니다
제로투세븐닷컴에서 진행한 이번 베이비샤워 파티는 꽃피는 봄날 쉐라톤 워커힐 델비노 레스토랑에서 진행이 되었지요
그래서 더더욱 아름다운 사연과 즐거운 파티가 어우러져 더욱 예쁜 아기의 탄생을 기원했답니다

 


들어가는 통로의 웰컴 세팅입니다
알로앤 루 현수막이 포토월처럼 길게 늘어져 있구요
여기에 알로앤루 미니 소파가 세팅되어 있어서 모두들 인형을 안고 촬영을 하셨답니다

 


메인 테이블 세팅입니다
알로앤루 깃발이 꽂혀있는 컵케이크와 여러가지의 초와 꽃이 어우러져 알로앤루 파티를 보여주고 있어요

 


테이블 세팅에 센터피스 꽃을 3단으로 변화를 주어 세팅하였습니다 
여기에 물에 뜨는 초를 이용하여 싱그럽고 럭셔리한 분위기를 자아냈지요 

 


 포토테이블 세팅입니다 
참여하시는 고객분들의 만삭사진을 세팅하여 사랑스럽고 아름다운 알로앤 루 제품들이 함께 어우러져 더욱 빛을 발하는 듯 합니다


 


물론 알로앤루의 핵심 아이템인 아기 옷들은 정말 재기발랄하며 아이디어가 넘치는 옷들이 많습니다 
아이들이 이 옷을 입으면 더욱 멋진 아이디어들을 생각해내는 크리에이터로 자라날 듯한 느낌입니다

 

 


귀여운 모빌과 캐릭터 인형모양의 아기백들을 매달아 보았습니다 
그러니 마치 살아있는 애니메이션을 보는 듯한 느낌이 들지요 
이 아이들이 마치 하나의 인형극을  선물하는 듯합니다 

 

 
이날 베이비샤워 파티에 참가하시는 모든 고객분들에게 드리는 경품입니다
모두 합해서 총 50만원정도의 경품이니 정말 탐낼만 하지요?
제 2회 베이비샤워파티가 또 있다고 하니 미리미리 응모하시면 좋을것 같습니다

 

 


자 모두들 즐거워하는 파티타임입니다 베이비샤워 게임이지요
오른쪽에 서있는 사람이 바로 접니다
어떤 분은 '긴 생머리와 이쁜 치마가 어울리지 않는 터프하고 재미있는 분'이라고 표현하시었지요  

 

 

 


메뉴또한 화려하지요 ?
화려한 만큼 맛도 화려하였답니다

 


모두들 즐거워 하는 사이에 가득가득한 선물들이 준비되었고요
고객님들의 행복한 출산을 위해 기다리고 있었지요

 


모두들 너무나 행복한 나머지 전체적으로 한컷!!
모두 모두들 행복한 순산되세요 ^---^

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책을 정말 좋아하는 사람들이 모이면 북클럽을 만들지요
똑같은 책을 읽고 읽은 감상을 서로 나누며 차를 마시고 간단한 다과를 열면서 읽고있는 책에 대한 서로의 느낌과 경험을 공유하는 자리인데요
책을 너무 좋아하는 사람들은 베이비샤워 파티 또한 책과 관련된 스타일링과 이야기를 나눈답니다
그래도 베이비샤워 파티이니 너무 무서운 공포소설이라든가 자기개발서 보다는
이때는 어릴적 추억을 이야기 하는 동화책이 나을지도 모르겠습니다
요즘 <시크릿 가든> 때문에 유명해진, " 이상한 나라의 앨리스"가 될 수도 있구요
별처럼 아름다운 알퐁스 도데의 "별"과 같은 이야기가 될 수 도 있을 겁니다

자 이제 동화처럼 아름다운 베이비샤워 파티에 푹 빠져볼까요?

 


동화가 가득할 것만 같은 초대장입니다
일러스트가 엄마와 아기토끼가 함께 책을 읽는 느낌이 사랑스러운 초대장이지요
게다가 책갈피를 함께 넣어 테마를 아주 적절히 배합시켰습니다


 


가랜더를 멋지게 작은 책을 접어 넣듯 만들어 창의적이고 사랑스러운 장식을 이끌어내었습니다
이런 장식을 볼때마다 느끼는 거지만 예술은 돈으로 해결되는 것이 아니라 그야말로 창의력과 아이디어에서 나타난다라는 것입니다
얼마나 고민을 했는가, 그리고 얼마나 집중적으로 생각하였는가 이지요
얼마나 간단하면서도 창의적이고 위트넘치며, 재기발랄합니까?
사이사이에 별과 꽃, 그리고 리본을 이용한 리듬감은 거의 탁월하다 할 수 있습니다

 


한 테이블에 음식과 센터피스를 한꺼번에 놓아 사람들이 약간에 semi 뷔페형식을 취하고 있네요
이때 센터피스를 꽃으로 하지 않고 책을 종이로 한번더 싸서 세팅하고 책 한권한권 제목을 음식 메뉴판으로 이용하였습니다
보이시지요 ?
매리 콰이트 콘트레리 가든샐러드
미스 머핏의 레몬 커드
등이지요

 


음식 세팅을 보세요
인디안 핑크, 화이트, 브라운, 스카이블루등을 적절히 배치해서 전체적 분위기가 사랑스럽게 보입니다
음식 색상또한 일부러 맞춰서 그릇도 이에 맞추었습니다
섬세한 파티플래너의 성향이 그대로 드러나 있는 거지요

 

 


머핀과 샌드위치에 별을 꽂았습니다
그러니 샌드위치는 달 모양이 되었지요
종이가 한쪽을 블루였으니, 한쪽은 레터링이 있는 책속이고요 머핀 틀에는 핑크를 넣었습니다
아주 작은 차이이긴 하지만 디테일이 뛰어난 점이라 할 수 있지요


 


하늘색 판위에 핑크색 컵과 하늘색 컵을 함께 놓았습니다 그안애 하늘색 도자기 스푼과 핑크색 도자기 스푼을 번갈아가면서 세팅했지요
자 여기서 주목해야할 점은 바로 바로 컵받침으로 쓰인 흰 종이입니다
이것은 원래 빵이나, 쿠키등을 데코레이션 할때 쓰는 종이 깔개인데요
이것을 그대로 원형을 깔면 공간이 많이 부족할 것입니다 이때 아이스크림처럼 찬 요거트는 물이 배어나서 미끄러질 염려가 있지요
그래서 반드시 받침이 필요한데 이때 이런 종이로 반을 접어 사용하게 되면 물론 물이 배어나 미끄러지는 염려는 없을 것이고
또한 차게 컵을 잡을때 약간의 보온도 될 것이구요 게다가 받으로 접었으니, 공간을 좀 덜차지하는 세팅이 될 것입니다
작지만 멋진 아이디어가 빛나는 스타일링입니다

 


누가 봐도 계절감을 알 수 있는 음료입니다
바로바로 아이스티이지요
얼음과 함께 펀지 깔끔하게 배치하여 쉽게 따라 먹을 수 있도록 하였습니다
보시면 아시겠지만 음료 세팅도 책을 보기좋게 쌓아놓아 잘 따라 마실 수 있게 하였습니다

 


답례품으로 주어진 슈가 쿠키입니다
왜 양으로 하였는지 이유는 알 수 없지만 약간의 느낌은 잠잘때 읽어주는 동화, 잠을 잘 이루게 하는 양한마리 양두마리 같은
그런 느낌이지 않을까합니다
아니면 별/ 달 / 양  왠지 동화책과 잘 어울리지 않나요?

 


자 모두들 좋아하는 선물 공개 시간입니다
선물을 놓는 기프트 테이블을 하나의 책꽂이로 하여 놓았습니다
마지막 하나까지 놓치지 않는 섬세하고 아이디어가 돋보이는 스타일링이라 칭찬이 아깝지 않네요 

모두들 너무들 즐거워하는 북인북 베이비샤워 파티였습니다

by 파티플래너 엘리

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지난번에 이어 비틀즈 코드 쌍둥이 돌파티의 두번째 파트를 시작합니다
이는 음식에관하여 창조적이면서도 재미있는 아이디어를 많이 많이 가져가셨으면 합니다

우선 보시면 테이블뒤에 평화를 상징하는 심볼이 마구마구 찍혀져 있는 현수막을 배너처럼 걸었지요
물론 그냥 벽을 이용하셔도 좋지만 이렇게 간단하게 나마 푸드 테이블이 정해져 있는 곳에 이렇게 현수막 배너를 걸어두시면
사진촬영하는데 그 무엇보다도 좋답니다

테이블 세팅을 보시면 창조적 아이디어는 LP판을 이용한 케이크 트레이입니다
일반 촛대위에 LP판을 얹어서 케이크 트레이를 만들었구요 그 위에 도너츠를 쌓거나 애플팝을 만들어 놓았습니다
또한 4구 촛대(보통 3구촛대를 많이 사용하지요)위에 잠수함 샌드위치를 만들어 놓아 세팅을 하였습니다
이렇듯 멋진 테이블 세팅에 많은 정성을 보여주어 테이블 세팅이 상당히 인상적이지요
세부적으로 새로운 아이디어를 계속해서 소개하도록 하겠습니다


노란 잠수함처럼 만든 샌드위치입니다.
물론 아이들이 매우 좋아하는 스키틀즈라는 과일만 캔디와 그 옆에 스트로우를 껴서 예쁜 샌드위치를 만들었지요
왠지 단 것들이 모두 모두 모여있는 디져트 뷔페 같지 않으신가요?
이게 바로 ALL YOU NEED IS LOVE & SWEET  라는 테이블입니다
외국에서는 이렇게 디져트 뷔페 테이블을 정성들여서 만드는 편인데 이렇게 테이블 명을 정하고 나니 더더욱 비틀즈 코드가 선명해 지는 느낌입니다


우유와 함께 어울리는 딸기맛 슈가 쿠키입니다
중간에 야채샐러드를 세팅하여 신선한 딸기 샐러드처럼 보이기도 합니다
우유는 컵이 아닌 유리병에 세팅하여 레트로적인 느낌을 강하게 만들었습니다 


 머쉬맬로우와 락캔디, 기타모양의 롤리팝과 사과모양의 애플팝등 모두 모두 다야한 스위트거리입니다


메뉴판입니다
에그 디바이디드, LT 바이츠, 썬칩 , 노란 잠수함 샌드위치, 페퍼로니 피자 , 생일케이크
독특한 네이밍을 통해 창의적인 메뉴판이 탄생되었습니다

에그맨 이라는 달걀요리와 미니샌드위치, 페퍼로니피자, 썬칩등 다양한 메뉴를 볼 수도 있고 먹을 수도 있는 멋진 세팅이었습니다

이게 바로 문어 샐러드 가든입니다 옥토퍼스 샐러드가든이라 불러도 되지만요  
보시기에는 다소 촌스러울 수 있으나 주인공의 아빠는 엄청난 기획력과 노력이 들어간 빅프로젝트 샐러드 가든입니다
문어는 풍선과 여러가지의 소품으로 겨우겨우 만들었구요 
하지만 사람들이 마음껏 가져가서 먹기에는 편리하고 다양한 샐러드 재료가 배치되어 풍족한 샐러드바가 되었지요 
물론 노란 잠수함 샌드위치와 연결고리도 이어지구요 

컵케이크와 도너츠를 이용한 생일 케이크입니다 
물론 다양한 색상의 설탕을 이용해 장식을 하였기에 크림은 하얀색으로 마무리 지었습니다 

각종 물에 베이비마니아라는 띠를 만들어 세팅하였고, 음료는 스프라이트와 닥터페퍼 2종으로 준비하였습니다 
물론 여름이었다면 얼음을 준비해 넣는 것이 더 좋았을 겁니다만 
이 부분은 센스에 관한 문제이니까요 

어떠신가요? 이제 그냥 돌잔치하는 건 별로라는 생각이 드시나요?
아니면 이렇게 복잡하고 신경을 쓰느니, 그냥 뷔페에 가서 하는게 낫다고 생각하시는지요...

만일 지인들만 초대하는 돌잔치를 하신다면 이렇게 하시는 건 어떤가 합니다

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자  드디어 꽃피는 봄과 함께 웨딩 시즌이 찾아오고 있습니다 
세월은 지나가도 결혼할 사람들은 하고, 때가 되면 결실을 맺곤 하지요 

전쟁과 독재가 판을 치고, 기름값과 물가가 올라가도 영원한 사랑의 맹세는 끊기질 않네요
세상살기 힘들다 하지만 이렇게 행복하게 살아갈 친구들을 보면 그래도 살만한 곳이지 않을까 하는 희망적 메세지를 담게 됩니다 
그래요. 맞습니다. 아직 세상은 아름답고, 따뜻하며, 살아갈만한 이유가 있는 그런 곳입니다 
신부가 아름다운 것도 그런 이유이겠지요?

자 그럼 올봄을 강타할 파이브 센스 , 즉 오감을 뜻하지요? 
오감을 모두 만족시킬 최고의 브라이덜 샤워를 만나겠습니다 
 

1. Sight – beautiful decor & eye candy
    시각- 아름다운 데코와 눈요기 거리라 할 수 있겠지요 
            신부를 뜻하는 장미와 화이트 티라이트 초가 함께 어우러져 사람들의 눈을 즐겁게 하지요 
    
2. Sound – they had fun music playing in the background the whole event!
    청각- 이벤트가 계속될 동안 계속해서 흘러나오는 백그라운드 뮤직은 즐겁고 재미있는 음악과 함께 
            조용하게 어우러지는 엘레강스한 음악 또한 매우 중요하답니다

3. Touch – all different sorts of textures with the linens, etc
    촉각- 다양한 모양과 질감의 천을 이용한 테이블 매트, 냅킨을 준비하였습니다

4. Taste – the delicious menu, fit for a foodie!
    미각- 물론 아주 맛있고, 배부른 메뉴가 그 핵심이라 할 수 있지요

5. Smell – guests were able to create custom perfumes as the favor at the scent station 
    후각 - 손님들이 직접 만드는 향수 스테이션입니다
             또한 나중에 답례품으로 가져갈 수 있는 곳을 만들어 약간의 스파느낌의 파티를 즐길 수 있지요

가운데 스텐드 조명과 함께 장미 센터피스 그리고 초를 세팅하였는데요
전체적으로 약간 높은 위치로 세팅되어 있습니다 그러면 여기와 같이 낮은 초 또한 아래에 컵을 놓아 받쳐서 그 높이를 맞추었지요
꽃은 낮게 초와 스탠드는 높게 세팅이 되어 재미를 주었지요
제 개인적인 생각이지만 밤에 이뤄지는 파티가 아니라면 이렇게 스탠드 조명은 필요가 없는 듯합니다

아! 참고로, 외국에서는 우리나라처럼 메인 조명이 없는 공간이 많습니다
그래서 테이블에 이렇게 스탠드를 놓아야만 하는 곳이 꽤 되지요
아니면 분위기를 위해서 초를 많이 킨답니다.
그래서 우리나라 처럼 메인조명이 없기 때문에 다양한 스탠드와 다양한 초를 이용해서 밝기를 조절하는 편이지요

테이블이 하얀편이라서 테이블 클로스를 실버에 무늬가 있는 테이블 클로스를 선택하였습니다
꽃도 하얗고(물론 약간의 복숭아 색상이지만) 초도 하얗고, 플레이트(접시)도 하얗게 되면 너무 테이블이 눈에 띄지도 않고,
다소 밋밋할 수 있기 때문입니다
또한가지... 팁이라면 의자가 검은색이지요
의자와의 어우러짐을 생각한 하나의 선택이기도 합니다



약간의 스파 느낌을 낸 세팅이라 할 수 잇씁니다
꽃 스타일이 트로피칼& 우아함을 느낄 수 있지요


테이블 냅킨을 일부러 화이트 실크를 이용해서 우아함을 더했습니다
또한 메뉴명을 일일이 이렇게 표기를 해서 호텔 뷔페를 먹는 느낌을 더했습니다
이렇게 한단계 더 업그레이드 하는 스타일링은 큰 곳에서 차이가 나지 않습니다
좀더 세심한 디테일이 품격을 만들지요



메뉴를 공개하도록  하겠습니다

Lunch:  속을 채운 버섯, 새우 판채타 말이, 까프레제 셀러드, 샐러드 부케, 버섯 리조또, 양고기 꼬치, 자연산 훈제 연어

Dessert: 코코넛 치즈케이크, 에스프레소 쇼, 캬라멜 트러플, 피넛버터 무스 컵, 라즈베리 블론디, 
               마늘 캔디가 들어있는 레몬 올리브 오일

이렇게 오감만족을 하는 브라이덜 샤워를 하면 신부는 정말 행복할 겁니다

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안녕하세요?
샤워지기입니다  너무 오랜만에 뵙게 되네요 ㅋㅋㅋ
사실 그동안 너무 게을렀는지 아니면 그동안 너무나 많은 일들이 있었는지... 이상하게 블로그에 잘 들르지 못했습니다
올 겨울은 너무도 추웠고, 그리고 내년에 어떻게 살아가야할지 나름 고민하면서 살아가서 그런지 하루하루가 빠르고도 힘들게 지나가지는 않았나 합니다
저는 그동안 뭘 했냐구요?
새로운 상품을 구상했습니다
물론 다소 베이비샤워파티나, 브라이덜 샤워 파티가 있는 사람들의 어떤 특전인것처럼 느끼시는 분들도 많았습니다
그래서 우리에게 가장 친근한 파티가 뭔지를 생각하게 되었습니다
정말 처음으로 파티다운 지인들을 모셔다가 음식을 대접하고 즐겁게 노는 그런 파티요
그렇게 생각하다 보니, 집들이가 있었습니다
집들이.... 참 어렵지요 웬지 음식을 뻑적지근하게 차려야할 것 같고, 게다가 없는 살림에 교자상과 10개가 넘는 밥그릇 국그릇, 물잔 및 커피잔까지 둘만 있을때는 잘 몰랐던 필요한 물품이 가득가득 해지지요

나름 멋지게 하고 싶지만 요리에는 자신이 없고, 게다가 중국집에 시키면 너무 성의 없다고 할것이고,
그렇다고 뷔페를 부르자니, 너무 프로의 냄새가 납니다 (결혼식때도 뷔페 먹었는데요)
그래서 미니파티가 야심차게 준비하였습니다 집들이 아이템입니다

스타일링/ 케이터링(식사/안주) / 엔터테이닝
마치 동네 언니들을 불러다한 집들이 처럼요.

일반 집을 이용한 스타일링입니다

2011 새해 맞이 파티로 하겠지만 만일 집들이라면 WELCOME HOME으로 하겠지요



테이블 세팅은 완전 서구형식으로 하지만 약간의 나눔이 있는 스타일링 입니다
네임카드와 함께 티라이트 및 꽃장식이 이뤄지지요
음식을 마음껏 드신 후에 한번더 세팅이 이뤄집니다
물론 갈비찜이나, 잡채가 꼬옥 있어야하고, 찌개가 반드시 있어야 하신다면 다른 선택을 하셔도 좋지요


사진을 놓을 수 있는 포토테이블로 준비하고요



올해가 토끼해여서 토끼인형을 세팅해 놓았습니다


이제부터 케이터링입니다

메뉴 1. 메쉬드 포테이토 입니다


2. 야채 토마토 발사믹 샐러드
 


3. 데리야끼 소스 닭봉구이 & 조림

4. 수제 소시지 야채 볶음


5. 수제 햄버그 스테이크


6. 신주꾸 필라프


모두들 정말 배부르게 드셨지만 이것으로 끝이 아니었지요
술안주로 
1. 까나페 2종 / 2. 꼬치 2종 / 3. 과일 4종 / 4. 치즈 퐁듀 까지 이뤄졌답니다

물론 이 모든 것은 재료와 도구를 모두 준비해가서 현장에서 직접 합니다
여기에 컵케이크를 포함되었지요

뭔가 색다르게 집들이를 하고 싶으시다면 이런 선택은 어떠신지요
언제든지 연락주셔요
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자,,,, 제이슨과 첼시의 커플웨딩샤워를 보시도록 하겠습니다.
물론 브라이덜 샤워나 커플 웨딩샤워는 로맨틱하고 럭셔리하면 좋겠지요
하지만 우리 커플들한테는 좀 어울리지 않는다는 분들도 계시지요

"우리는 좀 편하게 맥주마시면서, 사람들이 좀 모두들 즐거워하고 재미있었으면 해요"
" 게다가 오랜 연인이어서 친구들도 모두들 잘 아는 친구들인데다가, 너무 형식적이면 모두들 부담스러워 할 것 같아요"

이런 분들이어서 빈티지하고, 편안하면서도 재미있는 커플 웨딩 샤워를 준비하셨다고 합니다.
자,,,,, 이제 따뜻하고 멋진 커플웨딩샤워를 보시지요


옥수수 바베큐, 프렌치 프라이, 햄버거, 구운콩, 과일꽂이, 컵케이크가 함께 하였습니다. 
보시면 아시겠지만 통나무 카페를 하나 임대했구요 
여기에 통나무 액자와, 체크무늬 (빈티지한), 톱밥등을 이용하여 아웃도어적이면서도 자연스러운 컨셉을 잘 자아냈습니다.


꽃들도 아주 수수하면서도 가을을 나타낼 수 있는 꽃으로 세팅하였지요  


보기만해도 건강해질 것 같은 콩요리와 쵸콜렛이 듬뿍 들어간 쵸콜릿 컵케이크입니다


친구들에게 듣고 싶은 축하의 말을 걸 수 있도록 두꺼운 여행가방을 가지고 세팅하였네요 
그 옆에는 덕담 트리를 만들어서 걸 수 있도록 했구요 
색상이 그린과 브라운으로 잘 어울려 포토테이블로 이용하기가 좋겠네요


사람들이 재미있게 사진 찍기를 할 수 있도록 포토월을 만들고, 거기에 어울리는 소품을 준비하였네요 
물론 친구들이 드레스 코드에 맞춰 체크무늬 셔츠와 촌스러운 모자, 그리고 앞치마등을 입고 왔네요 
멋지지 않나요? 
누가 누가 가장 통나무 잭앤질 같을까요?


J&C's more love 가 담겨있는 답례품입니다.
뭔지는 몰라도 제이슨과 첼시가 직접 구운 쿠키일 수도 있구요
더 멋진 쵸콜릿일지도 모릅니다.

이들 커플이 이렇게 재미있게 결혼 생활을 할 수 있다면 소박하지만 이 봉투안의 사랑보다 더 멋진 커플이 되지 않을까합니다.
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