봄이 왔지요? 

하지만 그렇다고 야외에서 점심하기엔

약간 춥기도 하고 

미세먼지 때문이기도 하고

야외에서 파티를 하기엔 

좀 힘들긴 하지요


도시속 가든파티를 컨셉으로 한 

스타일링, 케이터링을 소개하겠습니다



전형적인 사무실 공간에

마련한 이 가든파티. 

 

벽면엔 자연의 숲, 꽃잎 영상 프로젝트 

스타일링과 케이터링을

4계절을 뜻하는 

느낌으로...  

 

















by 파티플래너 엘리

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"요리하는 섹시한 예비신부"를 위한 키친테마 브라이덜 샤워!! 


5월에 결혼을 준비하시는 

많은 예비신부님들을 위해 

요즘 가장 인기있는 브라이덜샤워테마를

소개하겠습니다 


바로바로 '키친테마 브라이덜 샤워'


남자와 여자를 떠나서

요리를 잘한다는게 

내조와 현모양처의 상징이라기 보다


건강하게 자신의 삶을 꾸릴줄 알고 

인생을 제대로 즐기는 사람.

섹시하고 매력적인 사람이라는 것을 

보여주는 상징이 되었기 때문입니다. 


간단하면서도 섹시한 테마로 

예비신부에게 멋진 시간을 선사해주세요!!!!



뷔페테이블을 장식한 

센터피스 꽃 장식, 전체 뷰입니다  

예비신부와 신랑의 이니셜을 넣어 제작한 냅킨

이때 한꺼번에 제작해서 

결혼식에서도 사용하기도 합니다 

 

나무로 된 도마위에 

오늘의 메뉴를 기록해서 붙여 세팅


민트 색상이 포인트

되도록 디자인을 넣었네요 



결혼 필수품인 '키친에이드의 반죽기'

우리나라로 보면 

쿠쿠, 쿠첸의 밥솥과 같은 느낌이죠

거기에 멋지게 꽃꽃이를 하구요

 


스테인리스 편수, 양수냄비

퀴진아트 블랜더 및 믹서를 

꽃장식에 사용했습니다 

키친 테마가 돋보이죠




웰컴보드 테이블입니다.

간단한 꽃장식, 냅킨과 믹스너트를 

에피타이져로 심플하게 배치했구요

액자를 이용해 바테이블 한쪽에 마련했습니다




웰컴보드에 붙여진 '행복한 결혼을 위한 레시피'

뭐 뻔한 얘기이긴 하지만 

실천이 어려운 그런 미션이겠지요 

 


예비신부를 위한 앞치마입니다

서양에서는 결혼을 하면 남편의 성을 따라가잖아요.

그래서 쉐프'샤프스'가 되는거지요

디져트 세팅에 요리책을 쌓아올려 세팅했습니다



뷔페식 푸드테이블입니다

살짝데친 연어를 화이트와인과 

신선한 프레시 딜소스를 뿌린 메인디시

지중해식 야채타워

그리스식 오르조(파스타중하나)샐러드




화이트 버터크림을 얹은 컵케이크 

옆에 나무로 된 주걱, 스푼을

장식툴로 사용했습니다

민트색상의 초콜릿을 입힌 롤리팝 케이크 



작은 스트레이트 양주잔에 

일회용 나무 포크, 나이프, 스푼을 이용해

장식했습니다  

한입크기의 작은 레몬 머랭 타르트





브라우니, 머랭쿠키를 포크를 이용해 

메뉴표기를 했습니다



화이트 색상 마카롱 

바닐라 맛, 그대로 

깨끗한 느낌의 디져트로 마무리 했습니다


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파티에서 먹을것을 빼놓는다면 

너무 섭섭하겠죠? 

미니파티는 예쁘기만 하고, 맛이 없는 

파티음식을 좋아하지 않습니다 


충분한 양을 준비해서, 

섭섭하지 않은 파티를 제공합니다 


합리적 가격과 실속있는 메뉴로 

미니파티를 찾으신다면 절대 후회하지 않을 겁니다




  • 꼬치A-메뉴 (상단 왼쪽부터)

  • 블랙올리브 살라미 꼬치

  • 소시지볼 메추리알 꼬치

  • 멜론 프로슈토(하몽) 꼬치

  • 새우 파인애플 꼬치



  • 꼬치B-메뉴(상단 왼쪽부터)

  • 카프레제 꼬치

  • 치즈과일꼬치

  • 치즈올리브 꼬치

  • 크림치즈볼 꼬치



  • 까나페 (왼쪽 상단부터)

  • 까망베르치즈견과류 까나페

  • 크림치즈 베리 까나페

  • 데블드에그 까나페

  • 크랩 까나페 



  • 샌드위치 & 부르스게타 (상단 왼쪽부터)

  • 미니크라상 햄치즈 샌드위치

  • 크랩 샌드위치

  • 토마토 모짜렐라 부르스게타

  • 아보카도 쉬림프 부르스게타



  • 메인A (왼쪽상단부터)

  • 스파이시 그릴드 닭봉

  • 아스파라거스 베이컨 말이

  • 버라이어티 소시지

  • 햄버거(쇠고기)스테이크 



  • 메인B (왼쪽상단부터)

  • 고르곤졸라 씬피자

  • 불고기 씬피자

  • 파스타 

  • 쇠고기야채주먹밥



  • 디져트A (왼쪽 상단부터)

  • 버터크림 미니컵케이크

  • 크림치즈베리타르트

  • 계절과일3종

  • 요거트베리

 


  • 디져트B (왼쪽상단부터)

  • 벨기에 버터쿠키

  • 벨기에 와플

  • 미니도넛

  • 호두브라우니



  • 스낵(왼쪽 상단부터)
  • 감자칩
  • 나쵸&살사,치즈딥
  • 프레첼 스낵
  • 미니 컵케이크 타워



  • 음료(왼쪽상단부터)

  • 쥬스, 음료 7L

  • 원두커피

  • 물or스파클링

  • 병맥주


미니파티 케이터링 메뉴는 
1인당 1만원 메뉴부터~ 30,000원 메뉴까지 
다양하게 구성됩니다 
감사합니다

*댓글,이메일, 문자로 이메일주소 넣어주시면 
가격표 넣어드리도록 하겠습니다

  • 이메일:chaser203@empal.com
  • 문자:010-2061-6892
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하루의 끝, 일주일의 끝을

맥주한잔의 여유로 보내는 즐거움 

 

인생의 대단한 성취보다, 

일상의 행복지수를 높이는 

감성적인 코드를 건드리는 것. 

 

그것이 맥주시음 파티의 가장 큰 매력입니다  

 

가성비, 가심비를 높이는 맥주시음 파티를 감상하시겠습니다

  

 

  • 초대장: 옥상위에서 맥주한잔

  • 스타일: 간단한 박스안에 맥주병 오프너 초대장

  • 일시, 장소, 맥주, 스낵, 담요등을 준비 

 

 

  • 무릎담요

  • 전구를 이용한 야외 조명, 테이블 티라이트

 

 

  • 시음맥주 스타일링 : 병맥주를 캐리어(TO GO)에 담아 세팅

  • 남녀(커플)의 시음 스타일을 맞추기 위해 2개씩 준비

 

 

 

  • 호박맥주 디스펜서 : 늙은호박 안을 파내어 맥주를 담을 디스펜서

  • 기라델리 쵸콜릿 스타우트 케이크: 스타우트 맥주를 넣은쵸콜릿 케이크

 

  • 꿀마멀레이드, 프레첼 스낵

 

  • 맥주시음용 시트

 

  • 손님들이 맞이한 이정표

 

 

  • 옥상에서 본 파티 공간

 

 

 

  • 각 종류의 시음 맥주를 샘플러에 맥주 따라놓기

 

 

  • 시음맥주 호감도 (라벨, 아로마, 컬러, 플레이버, 피니쉬)

 

 

 

  • 저녁 노을을 바라보며 맥주를 맘껏 즐기며 여유부리는 금요일  

 

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딸네미 첫번째 생파는 이렇게...

빨간모자 동화 속 요정같은 아이를 만나보세요!!

 

 

요즘 집에서 조그맣게 돌잔치를 하는게 유행이지요? 그래서 홈에서 간단하게 동네아이들과 함께 노는 돌잔치를 보여드리려고 합니다.

아이 이름은 아리아이구요. 여자아이랍니다. 에코스타일을 좋아하는 아이 엄마는 동화 '빨간모자' 테마로 하여 파티를 준비했습니다. 그래서 집안 거실과 주방에 간단하게 디져트 테이블과 푸드테이블을 마련하고 각종 센터피스와 장식품을 마치 숲속에 들어와 있는 것처럼 장식하였습니다.

특히 아이에게 입힐 빨간망토를 제작하여서 파티때 입혔는데 센스가 넘칩니다.

마법에 걸린 숲으로 초대를 받았는데... 한번 들어가보겠습니다

 

 

 

 

 

 

엔틱한 분위기의 라이트 스탠드와 센터피스를 마치 들꽃을 막뜯어낸것처럼 연출하였습니다. 특히 화분을 나무 줄기처럼 연출하였는데요. 이건 인공적으로 만들어져 있는 나무통 껍질오브제 입니다. 한 묶음으로 팔아서 사이즈에 맞게 잘라 사용하면 됩니다. 인공잔디위에 세팅을 해놓으니 마치 숲속에 온듯한 느낌이 듭니다.

 

 

'돌잔치 케이크는 귀엽고 아기자기해야한다'는 편견을 벗어난 자연친화적 케이크 데코레이션입니다. 특히, 선인장이나, 고사리등, 그리고 나뭇가지를 이용한 데코레이션은 정말 인상적입니다. 그래서 마법에 걸린 숲속을 연상시키는 큰 역할을 하는 듯 합니다.  

edited by 파티플래너 엘리

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디져트 테이블 입니다 중심에 케이크가 있구요. 양옆으로 컵케이크와 초쿄스틱등을 세팅해 놓았습니다.

 

 

쵸코케이크위에 화이트버터크림필링, 체리를 얹은 컵케이크

 

 

프레첼 과자스틱위에 초콜릿을 묻힌 쵸코스틱입니다. 우리나라에서는 11월 11일 많이보는 빼빼로 같은 느낌입니다

 

 

 

메인식사를 뷔페타입으로 놓은 푸드테이블입니다.

배가 부를 수 있는 다양한 메뉴를 놓아 편하게 덜어먹을 수 있도록 했습니다.

후라이드 치킨, 스모크 치킨, 스모크 비프등 다양한 샐러드와 함께 배치

 

 

소시지를 넣은 미니핫도그입니다.

소시지를 페스트리 반죽을 감싸 오븐에 구우면 한입크기의 핫도그를 만들 수 있습니다

 

 

캠핑가서 먹는 스모어를 마시멜로우를 스틱에 꽂아 연출하였습니다

마시멜로우위에 쵸콜릿과 견과류를 묻혀서 미니 스모어를 즐길 수 있습니다

 

 

 

마시멜로우 위에 사과를 동그란모양으로 쌓아올려 마치 빨간 버섯 모양을 내었습니다

 

 

사과, 블루베리,호두, 채소,블루치즈가 들어간 '독이든 사과 샐러드' 입니다  

 

 

레모네이드와 자몽주스를 대형 디스펜서에 제공되었습니다

 

 

숲속에 동물들이 모두들 몰려왔습니다.

부엉이, 여우, 늑대, 곰 펠트 가면을 마련해서 아이들이 가지고 놀수도 있게 하고, 재밌는 사진을 연출할 수 있어 일석이조입니다

 

 

아이들이 뒷마당에서 놀 수 있도록 볼게임도 만들어 놓았습니다. 색색의 플라스틱 공이 바구니에 들어가면 점수를 얻는 가장 간단한 게임입니다

 

 

 

야외에서 안노는 아이들을 위해 실내에서 가지고 놀 수 있는 거리들을 여기저기 놓아 놀 수 있도록 했습니다

색연필, 도프(주물럭거리는 인조찰흙), 버드휘슬등등

 

 

엄마가 만든 아가의 빨간망토 코스튬입니다. 아이의 얼굴이 더욱 활기차 보이고 귀엽네요.

 

 

 

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